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院士专家为十三五渔业开展建言献策www.澳门金沙6088.com
新闻来源:   公布日期:2014-10-22   文章阅读数:1210次

    编者案:2014年9月,国家农业部渔业渔政管理局在江苏省苏州市举行了“十三五”渔业发展战略研讨启动暨院士专家钻研活动,唐启升、雷霁霖、麦康森和第九届农业部科学技术委员会渔业组委员以及渔业各研讨范畴的专家代表参与了钻研。钻研中院士、专家主动建言献策,对“十三五”渔业发展规划和此后一段期间渔业开展提出了定见和倡议。现印发给你们,请各单位认真学习。

院士专家为十三五渔业开展建言献策

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    前期计谋研究工作很重要,是前期体例计划的根底。在展开“十三五”渔业发展战略研讨中,要重视表现政策、文件、会议精神,表现渔业开展的新要求,并与近年来中国工程院已展开过的触及渔业发展战略研讨陈述相跟尾、相结合。在专题研究范畴分别上,倡议根据水产养殖、捕捞、增殖渔业、休闲渔业和水产品加工与畅通五大财产系统分别,涵盖不到的重点范畴能够单列。

    关于将来水产养殖业开展,倡议存眷三个成绩。一是象设定耕地庇护红线一样,设置水产养殖面积最小保障线,以确保水产品有用供应;二是主动发掘水产养殖潜力,加大本地盐碱地的开发利用,增进海水养殖向20米-30米等深线外开展;三是科学计划养殖业开展,构建当代水产养殖消费系统,成立新的消费模式,增进养殖业向工场化、标准化、产业化、工程化标的目的开展。

    关于渔业资源开发利用成绩,倡议对近海渔业、远洋渔业和极地渔业开展都要做研讨,尤其是极地渔业,可以说是第二远洋渔业,一定要当真研讨。

    关于休闲渔业,也要当真研讨。休闲渔业开展需求什么样的支持,需求处理哪些手艺成绩,该当予以正视和研讨。

    雷霁霖 中国工程院院士

    水产品已归入粮食安全范畴,要在提拔质量、打造品牌高低工夫。养殖业很快超越种植业产值,在养殖业中水产养殖要放慢开展,在保障农产品安全有用供应,增进农人连续增收方面阐扬愈加主要的感化。

    从党的十七大到十八大,新要求多、变革快。渔业开展要顺应国度计谋的新要求,愈加重视节能减排、生态高效,要坚持不懈地走现代化渔业建立门路。

    在“十三五”渔业发展战略研讨中设置若干专题范畴展开研讨十分须要,一定要掌握重点,处理一些严重枢纽成绩。一是种业成绩,要提拔高度,成立当代水产种业系统;二是养殖模式成绩,要提拔改变;三是加工业开展成绩,要提拔层次;四是配备成绩,要提拔程度,提高机械化生产能力,开展智能化消费,提高劳动生产率。

    麦康森 中国工程院院士

    展开“十三五”渔业发展战略研讨,既要回顾已往,对以往的成绩停止阐发,又要面向将来,对将来的开展停止阐发猜测,找出“十三五”渔业开展中的重大问题,引领渔业向安康、连续、质量、安全标的目的开展。在研讨内容上,倡议增长渔业经济学的内容,针对今朝养殖产量快速提拔,但养殖效益下滑等成绩展开经济学方面的研讨,尤其是市场经济条件下范围效益与质量问题以及某个种类范围开展成绩的研讨。在研究人员组成上,要有广泛性,差别范畴专家之间能够停止交换与浸透。

    倡议对渔船柴油补助政策、增殖放流以及野生鱼礁建立等成绩停止研讨,并倡议经由过程体例渔业计划去指导财产开展,处理财产开展的凸起成绩。如在“十三五”如何引领中国人消耗加工的水产品?今朝,我们国度水产品的消耗模式严峻障碍了水产养殖业的可持续发展,吃全鱼、吃活鱼、吃非加工鱼,传统消耗方法很难改动;又如“鱼粉”成绩,国外的水产养殖依靠外洋鱼粉进口的场面在将来很长时间内很难改动,财产开展及情况遭到制约等成绩。

    潘迎捷 上海海洋大学原校长、传授

    在展开“十三五”渔业发展战略研究工作中应留意掌握以下几个问题:一是要搞清楚“十三五”渔业财产需求、重大问题、关键技术与“十二五”比拟发作了哪些变革。按照有关研讨陈述,“十三五”时期,我国人均GDP、人均食粮占有量、人均植物卵白占有量都是增长的,而恩格尔系数是降落的。在这个变革中央,渔业财产会有什么变革,有什么新的需求?需求我们进一步加以研讨和答复。二是要搞清楚“十三五”之前的渔业功效状况。在“十三五”之前已有大量的渔业功效,哪些功效到达国际先进水平,需求在“十三五”中继续保持,哪些功效曾经转化为生产力,需求进一步提拔,还有哪些功效完整是为研讨而研讨?三是要搞清楚体系体例机制对渔业的影响。从手艺层面开展来讲,渔业手艺攻关、手艺集成、技术推广树模等都比力顺遂,枢纽仍是体系体例机制成绩。四是既要安身渔业、又要跳出渔业来研讨。如今渔业提拔到了国家粮食安全、食品安全、国度权益保护的高度,假如到2030年渔业增长2000万吨的判定建立的话,我们靠什么来实现?靠范围仍是靠?靠范围,已没有什么空间,潜力不大。靠,靠什么?要找准枢纽点,要十分明白捕捞占多少,养殖占多少。五是既要安身渔业、又要交融其他学科的手艺如物联网、冷链手艺、溯源手艺。要使渔业视野更宽广一点,在高度上要与国家安全分离,在宽度上要与先进技术和先辈范畴分离,在深度上要与产业链、产前产中产后全笼盖、物联网手艺分离。要表现时代特征、国度需求、赶超世界程度的立场,以远洋渔业为例,要具有四个才能,即资本的掌控才能、资本的开辟才能、国度权益的庇护才能、人材的培育才能。

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    研讨渔业发展规划,第一,要有必然延续性。财产开展和支持要在已有事情基础上,再创新从而引领新的向前开展;第二,要为财产服务。不只要思索养殖以及捕捞,还要思索加工畅通;第三,要提高包装保鲜的研发,可提高加工比率;第四,渔业开展不一定寻求高的数目,要寻求高的质量,也不能一味地讲究高。

    薛长湖 中国海洋大学食品科学与工程学院院长、传授

    第一,当前的渔业是数目型渔业,渔业结构调整次要的一个层面是如何让这些养殖的种类大概近海的种类能大幅贬值,提高加工业比重。倡议“十三五”计划中应更多表现加工畅通的感化;第二,渔业功效转化是财产核心内容之一,倡议“十三五”计划要予以正视;第三,渔业应存眷营养目的,不能只是供给卵白,要从数目向质量改变。我提出几个新概念:生物加工、标准化加工、即食加工、营养化加工、船上加工,这几个是将来渔业开展加工财产的重点,是与全部远洋渔业和养殖财产配套,与“十三五“渔业开展配套的技术产业。

    魏宝振 天下水产技术推广总站站长、研究员

    第一,计划要环绕财产需求展开,要先做财产开展研讨,找出财产开展手艺需求。第二,财产之间要和谐、开展、鉴戒,相互浸透。第三,要建立以市场为导向的理念,增强功效转化,提拔市场效益。第四,存眷财产开展本身的成绩,好比加工成绩,从“八五”时期就开端计划,但成绩诸多,手艺短板在哪里?是消耗风俗,仍是加工自己的成绩?

    司徒建通  国外水产学会秘书长、研究员

    第一,如何支持财产开展,如何聚焦目的?第二,团队要复合型,提高针对性和时效性。第三,行业要标准、管理跟上去,依法依规管理。第四,正视品牌的培养。好比,三门青蟹、阳澄湖大闸蟹、辽参等。第五,明了财产需求,梳理“十三五”支持需求,需求处理财产哪些成绩?好比种业,不能搞短平快。第六,要阐扬、操纵大团队的优势。

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    起首,要掌握三大趋向:一是政治经济开展大趋向,消耗回归一般;二是现代农业开展大趋向,粮食安全是全球热门,可持续发展是共鸣,生物技术是农业开展的推动力,还有物联网手艺、低碳手艺;三是存眷世界开展大趋向,生命处于前沿,渔业应摆在什么样的位置?

    其次,要把握世界四大手艺:信息技术、生物技术、新材料手艺、环保手艺,两大潮水:绿色、智能。一样渔业上也有如许成绩,要研讨怎样操纵先辈功效与手艺?

    再次,要处理四大问题:开辟开展空间、产品质量、提高消费服从、绿色开展,是“十三五”渔业面对的焦点成绩。

    最初,倡议思索十大范畴。近海深海渔业、外海开辟;节水节电减排;生物工程技术在渔业上使用成绩,尤其是育种;智能渔业;水域生态修复、物种庇护手艺;安全生产技术;质量安全、可追溯手艺;水产品博识加工;新材料新装备;休闲渔业。

 

摘自《国外渔业报》2014年9月29日第1、2版

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